第一百四十五章土耳其料理
夏木和宫川两个人花费了一些时间来思考要做什么料理,因此在他们来选购食材的时候已经有很多都已经没有了,幸好夏木这几年的时间每天都来菜市场,海鲜市场等等,认识的人也比较多,因此还是让两人购买到了足够实验以及第二天要制作料理的食材!
“幸好有你啊,不然的话我们恐怕都需要到很远的抵地方才能够买到食材了!”宫川看着夏木心有余悸的说道。
在菜市场之中他们看见了很多远月学院的学生在采购食材而且采购的量很大,几乎就是要将菜市场给搬空的节奏啊!
“现在你终于明白逛菜市场的好处了吧?”夏木微微一笑道,当然他这话也就是在开玩笑而已!
“说你胖你还喘上了,真是的,好啦,现在食材也有了,那我们就赶快试做料理吧!”宫川白了夏木一眼说道。
“远月学院真不愧是远月学院啊,说是仅仅只是考验我们在远月学院之中学习了三年时间,到底达到了什么程度,但是从这种让我们前来自己购买食材的行为就能够看出来,这同样也是一个考验,换句话说,考验从讲师宣布升级考试题目的时候就开始了,”
“我们选择的食材,选购食材的眼光等等,全都关乎着我们之后的料理的制作,而且明天一早就要进行升级考试,留给我们的时间也不会多,这也是一个考验啊!”夏木感慨的说道。
“……”夏木的话让宫川十分的无语,他都没有想到这些,不,不应该说是他一个人,而是大部分的人都没有想到,他们就是选择食材,然后试做料理,等待升级考试的到来,他们哪里能够想到这些啊!
虽然说这样的套路并不会对他们的升级考试有什么太大的影响,但是他们的表现可能已经被远月学院看在眼中了,对于综合的升级考试来说还是有些用的。
食材已经有了,夏木和宫川两人直接来到了毒料理研究会之中试做各自的料理。
这次夏木要做的料理是世界五大料理:中华料理,印度料理,土耳其料理,法国料理,意大利料理。
虽然其中的说法众说纷纭,但是这五类料理可以说是特别权威的代表,而经过在远月学院的三年学习,夏木已经掌握了这五种料理,虽然不说样样都精通,但是代表性的料理都能够做出来了,其中中华料理,法国料理是夏木的强项,当然啦,身在曰本,曰式料理夏木也很精通就是了!
而这次夏木要做的却并不是他所精通熟悉的中华料理和法国料理,他要做的是土耳其料理!
土耳其烹饪发源于中亚,发展于小亚细亚,在某种意义上说是中东与地中海烹饪的国度,肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分,而肉类又以牛、羊、鸡为主。
其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。
土耳其土壤肥沃,农牧立国,气候比欧洲大陆温和,又不像其它西亚国家那么热,再加上许多文化的驻留及奥斯曼帝国的南征北讨带来的影响,都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。
土耳其料理对于夏木来说是一个挑战,因为他很少做土耳其料理,至于这次为什么要做土耳其料理呢,这不是因为夏木自大,他这是在利用升级考试的压力来让自己的料理水平提高。
夏木的毒料理独树一帜,而他想要做的就是让自己的毒料理能够融合进入各种料理之中,不说能够开创出一个全新的流派,他只想要在美食界之中留下一笔浓重的色彩!
在初中部三年级那紧张的期待之中,升级考试很快就到来了,参加升级考试的学生都十分的紧张!
升级考试是个人的,因此是一个个的进入教室去做料理,也幸亏远月学院很大,弄出了几十上百个料理教室来进行考核,而且还限定了时间,不然的话恐怕需要好几天的时间来进行考核才行,那就真的是浪费时间了!
“夏木,怎么办,我有些紧张啊,也不知道我能不能通过考核!”在进入考场之前宫川看着夏木说道。
“放心,拿出你的实力来,没事的,我相信你一定能够通过考核的,你要对自己有信心,”夏木拍了拍宫川的肩膀说道:“你不要忘记了,我们不是说过,我们要一起站在远月学院的巅峰吗?!”
“呼~~”
听见夏木的话,宫川一个深呼吸,恢复了之上的样子,也不在紧张了,当然到了升级考试的时候,还是要看他自己的内心!
很快就轮到夏木和宫川了,他们分别进入了一个料理教室之中,夏木刚刚进入料理教室就感觉到一阵冷风袭来,夏木抬眼一看顿时愣了一下。
因为负责给夏木做升级考试审查的人是高中部法式料理的主任——罗兰夏佩尔老师,俗称不会笑的料理人。
而现在罗兰夏佩尔老师就在用他的眼刀看着夏木,一副我很不高兴的样子,不用说一定是在夏木之前的学生让他不满意了。
“夏佩尔老师您好,没想到竟然是您担任升级考试的审查!”夏木看着罗兰夏佩尔说道,既没有恭维,也没有高傲,一切都是那么的平静!
虽然夏木和夏佩尔打了招呼,证明他是认识夏佩尔的,不过他可不认为夏佩尔会认识他,可是事情往往就会出乎意料。
在夏木和夏佩尔打了招呼之后,夏木没想着夏佩尔会回应他,但是他没有想到罗兰夏佩尔竟然回应他了。
“中村夏木,你就是那个在初中部之中有些名声的学生嘛,看上去到还真的有点样子,不过我听说你不是擅长法式料理和中华料理吗?怎么这次升级考试会选择做土耳其料理?!”
“额……”听见罗兰夏佩尔的话夏木迟疑了一下说道:“我只是想要尝试一下不同的风格,毕竟土耳其料理怎么说也是世界五大料理类别不是嘛!”
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“幸好有你啊,不然的话我们恐怕都需要到很远的抵地方才能够买到食材了!”宫川看着夏木心有余悸的说道。
在菜市场之中他们看见了很多远月学院的学生在采购食材而且采购的量很大,几乎就是要将菜市场给搬空的节奏啊!
“现在你终于明白逛菜市场的好处了吧?”夏木微微一笑道,当然他这话也就是在开玩笑而已!
“说你胖你还喘上了,真是的,好啦,现在食材也有了,那我们就赶快试做料理吧!”宫川白了夏木一眼说道。
“远月学院真不愧是远月学院啊,说是仅仅只是考验我们在远月学院之中学习了三年时间,到底达到了什么程度,但是从这种让我们前来自己购买食材的行为就能够看出来,这同样也是一个考验,换句话说,考验从讲师宣布升级考试题目的时候就开始了,”
“我们选择的食材,选购食材的眼光等等,全都关乎着我们之后的料理的制作,而且明天一早就要进行升级考试,留给我们的时间也不会多,这也是一个考验啊!”夏木感慨的说道。
“……”夏木的话让宫川十分的无语,他都没有想到这些,不,不应该说是他一个人,而是大部分的人都没有想到,他们就是选择食材,然后试做料理,等待升级考试的到来,他们哪里能够想到这些啊!
虽然说这样的套路并不会对他们的升级考试有什么太大的影响,但是他们的表现可能已经被远月学院看在眼中了,对于综合的升级考试来说还是有些用的。
食材已经有了,夏木和宫川两人直接来到了毒料理研究会之中试做各自的料理。
这次夏木要做的料理是世界五大料理:中华料理,印度料理,土耳其料理,法国料理,意大利料理。
虽然其中的说法众说纷纭,但是这五类料理可以说是特别权威的代表,而经过在远月学院的三年学习,夏木已经掌握了这五种料理,虽然不说样样都精通,但是代表性的料理都能够做出来了,其中中华料理,法国料理是夏木的强项,当然啦,身在曰本,曰式料理夏木也很精通就是了!
而这次夏木要做的却并不是他所精通熟悉的中华料理和法国料理,他要做的是土耳其料理!
土耳其烹饪发源于中亚,发展于小亚细亚,在某种意义上说是中东与地中海烹饪的国度,肉类、蔬菜和豆类充当了土耳其菜系的主要部分,而肉类又以牛、羊、鸡为主。
其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁原味并以黄油、橄榄油、盐、洋葱、大蒜、香料和醋加以突出。
土耳其土壤肥沃,农牧立国,气候比欧洲大陆温和,又不像其它西亚国家那么热,再加上许多文化的驻留及奥斯曼帝国的南征北讨带来的影响,都增加了土耳其菜的多样化并扩散到其周边的许多邻国。
土耳其料理对于夏木来说是一个挑战,因为他很少做土耳其料理,至于这次为什么要做土耳其料理呢,这不是因为夏木自大,他这是在利用升级考试的压力来让自己的料理水平提高。
夏木的毒料理独树一帜,而他想要做的就是让自己的毒料理能够融合进入各种料理之中,不说能够开创出一个全新的流派,他只想要在美食界之中留下一笔浓重的色彩!
在初中部三年级那紧张的期待之中,升级考试很快就到来了,参加升级考试的学生都十分的紧张!
升级考试是个人的,因此是一个个的进入教室去做料理,也幸亏远月学院很大,弄出了几十上百个料理教室来进行考核,而且还限定了时间,不然的话恐怕需要好几天的时间来进行考核才行,那就真的是浪费时间了!
“夏木,怎么办,我有些紧张啊,也不知道我能不能通过考核!”在进入考场之前宫川看着夏木说道。
“放心,拿出你的实力来,没事的,我相信你一定能够通过考核的,你要对自己有信心,”夏木拍了拍宫川的肩膀说道:“你不要忘记了,我们不是说过,我们要一起站在远月学院的巅峰吗?!”
“呼~~”
听见夏木的话,宫川一个深呼吸,恢复了之上的样子,也不在紧张了,当然到了升级考试的时候,还是要看他自己的内心!
很快就轮到夏木和宫川了,他们分别进入了一个料理教室之中,夏木刚刚进入料理教室就感觉到一阵冷风袭来,夏木抬眼一看顿时愣了一下。
因为负责给夏木做升级考试审查的人是高中部法式料理的主任——罗兰夏佩尔老师,俗称不会笑的料理人。
而现在罗兰夏佩尔老师就在用他的眼刀看着夏木,一副我很不高兴的样子,不用说一定是在夏木之前的学生让他不满意了。
“夏佩尔老师您好,没想到竟然是您担任升级考试的审查!”夏木看着罗兰夏佩尔说道,既没有恭维,也没有高傲,一切都是那么的平静!
虽然夏木和夏佩尔打了招呼,证明他是认识夏佩尔的,不过他可不认为夏佩尔会认识他,可是事情往往就会出乎意料。
在夏木和夏佩尔打了招呼之后,夏木没想着夏佩尔会回应他,但是他没有想到罗兰夏佩尔竟然回应他了。
“中村夏木,你就是那个在初中部之中有些名声的学生嘛,看上去到还真的有点样子,不过我听说你不是擅长法式料理和中华料理吗?怎么这次升级考试会选择做土耳其料理?!”
“额……”听见罗兰夏佩尔的话夏木迟疑了一下说道:“我只是想要尝试一下不同的风格,毕竟土耳其料理怎么说也是世界五大料理类别不是嘛!”
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