142.新菜烤猪肉
“你这个我该怎么说呢?是余老板做的不好吃,还是说你钱包里的钱飘了,怎么敢去那种餐厅吃饭。”一位白衣男子难以置信的看着他。
“说的对,现在除了余老板的店,我也很少去那种高档的餐厅了,去那里还不如在街上买个煎饼。”老大爷开口道。
“就当买一个教训,现在除了这里,我哪都不去了。”秦英俊一脸无奈的说道。
“那个,现在有灌汤包吗?”白裙女子问道。
“姑娘,你是头一次来的吧!”在她后面的老婆婆说道。
“对呀,我听别人说这里做的很好吃,就来了。”白裙女子笑着点头。
“那就不奇怪了,我跟你说想吃灌汤包早上来,现在没有。”
“啊?”白裙女子把视线转移到李钰琪。
李钰琪也点点头。
白裙女子也点了份今天刚出的烤猪肉,便找个座位坐下了。
余瑾则端着碳烤好的猪肉出来,瞬间芬香四溢,食客默默的咽了下口水。
烤猪肉,烤猪肉顾名思义,就是烤的猪肉,这到菜很简单,将腌好的猪肉上烤架上烤。
余瑾在煤炭里又加了点东西,让猪肉的香味又上几层,这样客人一口咬下去汁水和口感,让人回味无穷,还有最重要的份量很足。
余瑾一上来端了二十份烤猪肉,跟李钰琪微笑着送到客人面前:“你们的餐点,慢用。”
“谢谢!”众人回复道。
双方都笑了笑。
“对了余老板,你这烤猪肉有什么吃法吗?”有人看着金黄酥脆的烤猪肉问道。
“我也想问!”
“你们看着办吧,可热可温可凉,不一样的温度有不一样的口感。”
“既然是这样,那余老板你早上能不能顺带多做些烤猪肉?”
“可以啊!”余瑾露出了笑容,这些吃货可以啊。
随后,回到厨房继续烤,在烤的同时又做了些其他的餐点。
秦英俊夹起一块五花肉,往嘴里放,因为余瑾提前切好了,也省的自己在切了。
他该怎么形容呢?
一咬下去就是酥脆的外皮,然后是带点软糯的肥肉和带着焦香的瘦肉。
在加上一种独特的香味,不但不会让人觉得古怪,反而带出来烤猪肉新的口味。
秦英俊吃的是如痴如醉啊,自己也是吃过不少美食,就用这烤猪肉来说他找不出有哪里不好的。
在享受的秦英俊回过神来,四处张望:“余老板呢?”
“回厨房了,刚才看到你们几个,好像上了美女是的,那表情是那么的陶醉。”旁边的没点烤猪肉的人一脸无奈说道。
他看着别人吃着烤猪肉,在看着自己的和风肥牛饭瞬间就不香了。
“哪有这么夸张。”秦英俊和有些人一脸的不相信。
“有。”众人异口同声道。
秦英俊脸黑了,他四周观察,到底有没有人拍下刚才那个场面,拍下的话,脸就丢大了。
……
“哇,这就是老板的实力吗?”一位粉红色的衣服的女生,排着队把手机对向瑾园店。
女生名叫团团(我脑袋实在想不出来了),是一名美食主播,今天刚好来到北京。
直播间的网友就让她来瑾园店,然后就看到了这副场景。
直播间的弹幕:
【卧槽,之前就是听网上说说,现在真的看到这副场景,我无话可说啊。】哥是个传说。
【我听说瑾园店都是好评,除了有些恶意给差评的人以外,我觉得老板也是厉害。】浅蓝色de殇。
【我去过一次,那场面太疯狂了,不管是本地人还是老顾客,每天早上6(7)点都排满了人,不过这还是值得的,那灌汤包鲜嫩多汁,那炒面,那汤面……】团团的老公。
“真的吗?”团团看着这条弹幕,还是有点不相信。
随后,众弹幕都催着团团进去开吃,可还有好长的队伍。
……
1个小时后。
“终于到我们啦。”团团高兴的起飞,又看向柜台的李沁:“哇,沁宝,可以聊会天吗?”
李沁窃笑了一声:“我也想啊,但后面还有好多人呢。”
“好吧!”团团看到后面那么多人,也点点头:“那沁宝,给我来一份热干面和烤猪肉吧!”
“好。”李沁记下,把纸条放到了后面的墙上。
团团付款后,一脸的伤心,因为1千多就这么没了,这可是自己一个星期的伙食费啊。
虽然这么说,但只要直播间的人都打赏几块,那自己就回本了。
【这价格实在有点……】夜晚的忧伤。
【楼上的别这么说,这个价格真的不贵,虽然我没吃过这个烤猪肉,但就凭老板这手艺完全没问题,还有我不是托!!!】团团的老公。
【可你这话,真的有一丝丝托的味道(手动滑稽)。】俺叫熊初墨。
【我同意!】明媚不忧伤。
瞬间主播间又被带歪了。
“你的热干面和烤猪肉,请慢用。”李钰琪微笑着说道。
“谢谢!”团团礼貌的回复,然后把镜头对准热干面和烤猪肉,开口道:“哇!先说什么好呢?”
团团问话的时候,旁边的秦力和方杰早以开动了。
闻着这香味,团团其实也很想吃,但直播间的互动也很重要,毕竟都是自己的衣食父母。
【先吃金黄酥脆的烤猪肉,看那诱人的香味,团团上吧!】蓝色的悲哀。
【烤猪肉虽好,但还是先来一口热干面压压惊吧!】红色的哀伤。
【烤猪肉吧,这烤猪肉看着就香。】卢本伟。
【好家伙,我妈问我为什么站着看直播。】博弈论。
【懂的都懂,我已经到广场了。】伞兵一号。
卢本伟名字一出,团团的美食直播间又被带歪了,她也只能强颜欢笑。
随后,众人还是把注意力放在了烤猪肉身上,团团也选了大家最期待的烤猪肉。
“那我先吃烤肉喽!”团团夹起一块五花肉,笑眯眯的说道。
酥脆的五花肉一入口,团团瞬间眯起了眼睛。
因为自己是第一次来,虽然瑾园店名声在外,但本来以为这烤肉会很油腻,可一入口只有焦香,既又脆又嫩的感觉。
加上独特的香味,味道简直不要太美妙,这一块团团迫不及待的想吃下一块。
“我怎么说呢,这五花肉超级好吃,比我去过的任何地方还好吃,别看它看起来油,但吃起来一点都不腻。”团团解释道。
被团团的形容和吃相馋到的观众们,简直受不了了,这好比一个美女在你眼前脱光了衣服,可你却吃不着。
【有没有志同道合的朋友,明天去北京的?】浅蓝色de殇。
【有,不过现在我要喝口水垫垫,因为口水已经泛滥了。】团团的老公。
【我是不小心点进来的,但我只想说一句,余老板手艺威武!!!】某家的破鞋。
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“说的对,现在除了余老板的店,我也很少去那种高档的餐厅了,去那里还不如在街上买个煎饼。”老大爷开口道。
“就当买一个教训,现在除了这里,我哪都不去了。”秦英俊一脸无奈的说道。
“那个,现在有灌汤包吗?”白裙女子问道。
“姑娘,你是头一次来的吧!”在她后面的老婆婆说道。
“对呀,我听别人说这里做的很好吃,就来了。”白裙女子笑着点头。
“那就不奇怪了,我跟你说想吃灌汤包早上来,现在没有。”
“啊?”白裙女子把视线转移到李钰琪。
李钰琪也点点头。
白裙女子也点了份今天刚出的烤猪肉,便找个座位坐下了。
余瑾则端着碳烤好的猪肉出来,瞬间芬香四溢,食客默默的咽了下口水。
烤猪肉,烤猪肉顾名思义,就是烤的猪肉,这到菜很简单,将腌好的猪肉上烤架上烤。
余瑾在煤炭里又加了点东西,让猪肉的香味又上几层,这样客人一口咬下去汁水和口感,让人回味无穷,还有最重要的份量很足。
余瑾一上来端了二十份烤猪肉,跟李钰琪微笑着送到客人面前:“你们的餐点,慢用。”
“谢谢!”众人回复道。
双方都笑了笑。
“对了余老板,你这烤猪肉有什么吃法吗?”有人看着金黄酥脆的烤猪肉问道。
“我也想问!”
“你们看着办吧,可热可温可凉,不一样的温度有不一样的口感。”
“既然是这样,那余老板你早上能不能顺带多做些烤猪肉?”
“可以啊!”余瑾露出了笑容,这些吃货可以啊。
随后,回到厨房继续烤,在烤的同时又做了些其他的餐点。
秦英俊夹起一块五花肉,往嘴里放,因为余瑾提前切好了,也省的自己在切了。
他该怎么形容呢?
一咬下去就是酥脆的外皮,然后是带点软糯的肥肉和带着焦香的瘦肉。
在加上一种独特的香味,不但不会让人觉得古怪,反而带出来烤猪肉新的口味。
秦英俊吃的是如痴如醉啊,自己也是吃过不少美食,就用这烤猪肉来说他找不出有哪里不好的。
在享受的秦英俊回过神来,四处张望:“余老板呢?”
“回厨房了,刚才看到你们几个,好像上了美女是的,那表情是那么的陶醉。”旁边的没点烤猪肉的人一脸无奈说道。
他看着别人吃着烤猪肉,在看着自己的和风肥牛饭瞬间就不香了。
“哪有这么夸张。”秦英俊和有些人一脸的不相信。
“有。”众人异口同声道。
秦英俊脸黑了,他四周观察,到底有没有人拍下刚才那个场面,拍下的话,脸就丢大了。
……
“哇,这就是老板的实力吗?”一位粉红色的衣服的女生,排着队把手机对向瑾园店。
女生名叫团团(我脑袋实在想不出来了),是一名美食主播,今天刚好来到北京。
直播间的网友就让她来瑾园店,然后就看到了这副场景。
直播间的弹幕:
【卧槽,之前就是听网上说说,现在真的看到这副场景,我无话可说啊。】哥是个传说。
【我听说瑾园店都是好评,除了有些恶意给差评的人以外,我觉得老板也是厉害。】浅蓝色de殇。
【我去过一次,那场面太疯狂了,不管是本地人还是老顾客,每天早上6(7)点都排满了人,不过这还是值得的,那灌汤包鲜嫩多汁,那炒面,那汤面……】团团的老公。
“真的吗?”团团看着这条弹幕,还是有点不相信。
随后,众弹幕都催着团团进去开吃,可还有好长的队伍。
……
1个小时后。
“终于到我们啦。”团团高兴的起飞,又看向柜台的李沁:“哇,沁宝,可以聊会天吗?”
李沁窃笑了一声:“我也想啊,但后面还有好多人呢。”
“好吧!”团团看到后面那么多人,也点点头:“那沁宝,给我来一份热干面和烤猪肉吧!”
“好。”李沁记下,把纸条放到了后面的墙上。
团团付款后,一脸的伤心,因为1千多就这么没了,这可是自己一个星期的伙食费啊。
虽然这么说,但只要直播间的人都打赏几块,那自己就回本了。
【这价格实在有点……】夜晚的忧伤。
【楼上的别这么说,这个价格真的不贵,虽然我没吃过这个烤猪肉,但就凭老板这手艺完全没问题,还有我不是托!!!】团团的老公。
【可你这话,真的有一丝丝托的味道(手动滑稽)。】俺叫熊初墨。
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瞬间主播间又被带歪了。
“你的热干面和烤猪肉,请慢用。”李钰琪微笑着说道。
“谢谢!”团团礼貌的回复,然后把镜头对准热干面和烤猪肉,开口道:“哇!先说什么好呢?”
团团问话的时候,旁边的秦力和方杰早以开动了。
闻着这香味,团团其实也很想吃,但直播间的互动也很重要,毕竟都是自己的衣食父母。
【先吃金黄酥脆的烤猪肉,看那诱人的香味,团团上吧!】蓝色的悲哀。
【烤猪肉虽好,但还是先来一口热干面压压惊吧!】红色的哀伤。
【烤猪肉吧,这烤猪肉看着就香。】卢本伟。
【好家伙,我妈问我为什么站着看直播。】博弈论。
【懂的都懂,我已经到广场了。】伞兵一号。
卢本伟名字一出,团团的美食直播间又被带歪了,她也只能强颜欢笑。
随后,众人还是把注意力放在了烤猪肉身上,团团也选了大家最期待的烤猪肉。
“那我先吃烤肉喽!”团团夹起一块五花肉,笑眯眯的说道。
酥脆的五花肉一入口,团团瞬间眯起了眼睛。
因为自己是第一次来,虽然瑾园店名声在外,但本来以为这烤肉会很油腻,可一入口只有焦香,既又脆又嫩的感觉。
加上独特的香味,味道简直不要太美妙,这一块团团迫不及待的想吃下一块。
“我怎么说呢,这五花肉超级好吃,比我去过的任何地方还好吃,别看它看起来油,但吃起来一点都不腻。”团团解释道。
被团团的形容和吃相馋到的观众们,简直受不了了,这好比一个美女在你眼前脱光了衣服,可你却吃不着。
【有没有志同道合的朋友,明天去北京的?】浅蓝色de殇。
【有,不过现在我要喝口水垫垫,因为口水已经泛滥了。】团团的老公。
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