028.菠萝干
“这点黄老师说的就不对了,怒力是很重要,可是有天赋的人就是不一样,像我两年学会的东西,别人半年就学会了,就像那句说的努力有用的话还要天才干什么。”
“话说的到是没错,可是天赋不一样最好的,在这个社会上你还要学会情商,眼光,胆识等等一些重要的原素,光靠技术是没用的。”
“可是你没技术一定吃不到饭,相反有技术你一定吃了到饭,在底层生活的人靠的都技术。”
俩人有来有往,此次交锋不相上下,然后旁边的人看着余瑾和黄雷在这说理,都放下了手中的刀开始看戏了,黄晓民看见后问道:“禾老师我们要不要上去帮忙啊,我看他俩较真了。”
“不用晓民,他俩天天怼都是家常便饭了,我们都习惯了。”禾炅摇摇头。
彭彭和子枫都点点头,黄晓民看着这样真的好吗,真没问题吗?
俩人接着往下聊,黄雷说道:“我觉得技术和头脑那些缺一不可,少了一样都会有重大的失误。”
“不错不错,黄老师说的很对,技术是很重要但是少了情商,胆识等等一些也不会有大成就。”余瑾笑着点点头。
给黄晓民和双龙看的目瞪口呆的,此时禾炅出来开口:“你们看吧,完全不用慌他俩天天怼最后还是说到一个点子了。”
“原来如此是我们想太多了,还以为他们会吵架。”他们仨说道。
“行了小瑾,你跟黄老师聊完赶紧过来削菠萝了。”禾炅说道。
“来了禾老师。”
他俩的日常生活完成了,黄雷继续烧饭,余瑾继续削菠萝,他们也开始了禾炅开始切菠萝了,还剩一小块黄晓民说道:“这块你让我吃一口吧。”
彭彭也学着黄晓民吃在,可是他的是一大块,禾炅看着偷吃的彭彭大声说道:“你在干嘛,一号工员彭先生。”
发现是一大块菠萝后:“这么一大块你就给吃了,这至少还可以再切一刀在吃。”
彭彭给的答复:“它斜了。”
“叮!支线任务完成,奖励6技能点。”
余瑾完成了削二十个菠萝,又把它切好了,然后看到禾炅在说彭彭。
就笑着看着彭彭:“彭彭你在干啥呢?”
“啊啊啊啊啊,瑾哥你要吓死我啊。”
“你没做亏心事就不怕我了吧,不是说好要减肥了么,怎么有吃了起来?”
“我!”彭彭尴尬的笑着,不知道该怎么面对余瑾。
禾炅无奈的摇摇头:“小瑾啊,彭彭也就你能治住了,我是一点办法也没有。”
“不行啊禾老师,我治不住彭彭,他是我见过最难搞的一类人。”余瑾摇摇头。
“哈哈哈,我也会被瑾哥难到,对了瑾哥你搞个几个菠萝。”
“不多不少刚好二十个吧。”
“你说什么!我才搞好两个你就搞好二十个了,我滴天啊。”彭彭被吓到了,这效率也太快了吧。
禾炅也被吓到了:“小瑾,这就是专业人士的刀工么。”
“对啊,快是快了点,你们继续我去帮黄老师。”
他们继续开工了,汪苏龙和宋威泷削菠萝,彭彭,子枫和黄晓民切菠萝,这是他们的流水线任务。
余瑾来到了厨房问道:“黄老师有什么要我做的么?”
“你看着做吧,反正今天有那么多的食材。”在煮水的黄雷说道。
“你说的,那我就随便做了。”
“行,你随便做都好吃。”
余瑾想了想准备做个宫保鸡丁,鱼香肉丝,麻婆豆腐这三样家常菜,接着他把食材都准备好了,也处理好了,就将糖,米醋,料酒,生抽,盐,葱,姜,蒜,水,做成料汁放在一旁。
点火放锅倒油烧热后,放入鸡丁在翻炒成白色把它盛出。
余瑾在锅中,放入花椒、干辣椒炒香后,将料汁里放入锅中炒。把腌好的鸡肉倒入锅中加入辣椒油,把它炒油变亮,炒着炒着香味像疯了一样往上飘,最后放入花生米,这道宫保鸡丁就完成了,然后装盘了。
接着在余瑾炒菜了过程中,禾炅他们把菠萝放水里煮了三分钟捞出,然后在外面的灶台点火放锅在盖上盖子,把菠萝一片一片的放在上面,等它慢慢得烧成菠萝干。
做鱼香肉丝的时候,余瑾直接起锅烧油,油热下入切好加腌好的猪肉,烧白捞出。
锅中留油,中油倒入泡椒茸,姜蒜米,炒出香味后,放入红油,青笋,木耳,翻炒一会儿后,放入刚才炒好的肉丝。
在翻炒均匀后淋上料汁,放入鱼眼葱,在炒一会儿盖上盖上闷一分钟红,打开瞬间闻到了香味,这鱼香肉丝也完成了,就也装盘了。
做完这道菜都时候,禾炅过来说坐在亭子里的人:“黄老师黄老师,你看阳光三子,三个男孩坐在阳光下。”
黄晓民看完说道:“到我们这就是黄昏三子。”
“黄昏三老。”黄雷说道。
“我们叫夕阳三宝。”禾炅说道
余瑾听到后一脸懵逼:“黄老师,禾老师,到我这是无光一子而且还是孤独一人,想想就心酸啊。”
三人笑了起来:“哈哈哈哈嗝。”
黄雷笑道:“果然还是小瑾惨不忍睹啊,每期都有你惨不忍睹的时候,你应该习惯啊。”
“黄老师你不安慰我就算了,还叫我习惯这种事情,我太难了。”
“不心酸不心酸,我来抱抱你。”禾炅闻着香味走过来了。
余瑾看到禾炅眼里发着光,本来以为真的是关心,没想到啊:“禾老师你是不是冲着我的菜来的。”
“小瑾你怎么能这么想啊,我是那种人吗?”禾炅说完,黄雷和黄晓民点了点头。
“禾老师你还说不→_→是,我都看到黄老师和晓民哥点头了,唉唉唉!唉唉唉!”余瑾唉声叹气。
“抱歉小瑾,我错了你可以原谅我吗?”禾炅真诚的眨眼睛。
“没事禾老师,我是那种脆弱的人么,你们继续聊,我还有一道菜要烧。”
“行。”
黄雷也开始烧了,跟黄晓民边烧边聊,余瑾也开始最后一道菜(麻婆豆腐),一开始将豆腐切成方块,倒入水和盐等沸水后,捞出用清水浸泡,然后起锅烧油,放入牛肉馅炒散,等牛肉馅炒成金黄色。
放入豆瓣酱,放入豆豉,姜末,辣椒粉炒至牛肉上色,就下肉汤煮沸,在放入豆腐煮,在加入酱油、蒜苗段、糖,盐,湿淀粉,盖上盖子闷一会儿,就装盘后撒上花椒面,葱末。
麻婆豆腐就完成了,余瑾看着黄雷说道:“黄老师我烧好了。”
“行,你在帮我炒个牛肉干巴和炒鱼就差这两道菜了,我还有个红烧肉还没好。”
“行。”余瑾马上就行动了起来。
过了一段时间,余瑾炒好了牛肉干巴和炒鱼就等他的红烧肉了。
黄雷也完成了自己的最后一道菜,就是红烧肉,然后装盘端向桌子。
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“话说的到是没错,可是天赋不一样最好的,在这个社会上你还要学会情商,眼光,胆识等等一些重要的原素,光靠技术是没用的。”
“可是你没技术一定吃不到饭,相反有技术你一定吃了到饭,在底层生活的人靠的都技术。”
俩人有来有往,此次交锋不相上下,然后旁边的人看着余瑾和黄雷在这说理,都放下了手中的刀开始看戏了,黄晓民看见后问道:“禾老师我们要不要上去帮忙啊,我看他俩较真了。”
“不用晓民,他俩天天怼都是家常便饭了,我们都习惯了。”禾炅摇摇头。
彭彭和子枫都点点头,黄晓民看着这样真的好吗,真没问题吗?
俩人接着往下聊,黄雷说道:“我觉得技术和头脑那些缺一不可,少了一样都会有重大的失误。”
“不错不错,黄老师说的很对,技术是很重要但是少了情商,胆识等等一些也不会有大成就。”余瑾笑着点点头。
给黄晓民和双龙看的目瞪口呆的,此时禾炅出来开口:“你们看吧,完全不用慌他俩天天怼最后还是说到一个点子了。”
“原来如此是我们想太多了,还以为他们会吵架。”他们仨说道。
“行了小瑾,你跟黄老师聊完赶紧过来削菠萝了。”禾炅说道。
“来了禾老师。”
他俩的日常生活完成了,黄雷继续烧饭,余瑾继续削菠萝,他们也开始了禾炅开始切菠萝了,还剩一小块黄晓民说道:“这块你让我吃一口吧。”
彭彭也学着黄晓民吃在,可是他的是一大块,禾炅看着偷吃的彭彭大声说道:“你在干嘛,一号工员彭先生。”
发现是一大块菠萝后:“这么一大块你就给吃了,这至少还可以再切一刀在吃。”
彭彭给的答复:“它斜了。”
“叮!支线任务完成,奖励6技能点。”
余瑾完成了削二十个菠萝,又把它切好了,然后看到禾炅在说彭彭。
就笑着看着彭彭:“彭彭你在干啥呢?”
“啊啊啊啊啊,瑾哥你要吓死我啊。”
“你没做亏心事就不怕我了吧,不是说好要减肥了么,怎么有吃了起来?”
“我!”彭彭尴尬的笑着,不知道该怎么面对余瑾。
禾炅无奈的摇摇头:“小瑾啊,彭彭也就你能治住了,我是一点办法也没有。”
“不行啊禾老师,我治不住彭彭,他是我见过最难搞的一类人。”余瑾摇摇头。
“哈哈哈,我也会被瑾哥难到,对了瑾哥你搞个几个菠萝。”
“不多不少刚好二十个吧。”
“你说什么!我才搞好两个你就搞好二十个了,我滴天啊。”彭彭被吓到了,这效率也太快了吧。
禾炅也被吓到了:“小瑾,这就是专业人士的刀工么。”
“对啊,快是快了点,你们继续我去帮黄老师。”
他们继续开工了,汪苏龙和宋威泷削菠萝,彭彭,子枫和黄晓民切菠萝,这是他们的流水线任务。
余瑾来到了厨房问道:“黄老师有什么要我做的么?”
“你看着做吧,反正今天有那么多的食材。”在煮水的黄雷说道。
“你说的,那我就随便做了。”
“行,你随便做都好吃。”
余瑾想了想准备做个宫保鸡丁,鱼香肉丝,麻婆豆腐这三样家常菜,接着他把食材都准备好了,也处理好了,就将糖,米醋,料酒,生抽,盐,葱,姜,蒜,水,做成料汁放在一旁。
点火放锅倒油烧热后,放入鸡丁在翻炒成白色把它盛出。
余瑾在锅中,放入花椒、干辣椒炒香后,将料汁里放入锅中炒。把腌好的鸡肉倒入锅中加入辣椒油,把它炒油变亮,炒着炒着香味像疯了一样往上飘,最后放入花生米,这道宫保鸡丁就完成了,然后装盘了。
接着在余瑾炒菜了过程中,禾炅他们把菠萝放水里煮了三分钟捞出,然后在外面的灶台点火放锅在盖上盖子,把菠萝一片一片的放在上面,等它慢慢得烧成菠萝干。
做鱼香肉丝的时候,余瑾直接起锅烧油,油热下入切好加腌好的猪肉,烧白捞出。
锅中留油,中油倒入泡椒茸,姜蒜米,炒出香味后,放入红油,青笋,木耳,翻炒一会儿后,放入刚才炒好的肉丝。
在翻炒均匀后淋上料汁,放入鱼眼葱,在炒一会儿盖上盖上闷一分钟红,打开瞬间闻到了香味,这鱼香肉丝也完成了,就也装盘了。
做完这道菜都时候,禾炅过来说坐在亭子里的人:“黄老师黄老师,你看阳光三子,三个男孩坐在阳光下。”
黄晓民看完说道:“到我们这就是黄昏三子。”
“黄昏三老。”黄雷说道。
“我们叫夕阳三宝。”禾炅说道
余瑾听到后一脸懵逼:“黄老师,禾老师,到我这是无光一子而且还是孤独一人,想想就心酸啊。”
三人笑了起来:“哈哈哈哈嗝。”
黄雷笑道:“果然还是小瑾惨不忍睹啊,每期都有你惨不忍睹的时候,你应该习惯啊。”
“黄老师你不安慰我就算了,还叫我习惯这种事情,我太难了。”
“不心酸不心酸,我来抱抱你。”禾炅闻着香味走过来了。
余瑾看到禾炅眼里发着光,本来以为真的是关心,没想到啊:“禾老师你是不是冲着我的菜来的。”
“小瑾你怎么能这么想啊,我是那种人吗?”禾炅说完,黄雷和黄晓民点了点头。
“禾老师你还说不→_→是,我都看到黄老师和晓民哥点头了,唉唉唉!唉唉唉!”余瑾唉声叹气。
“抱歉小瑾,我错了你可以原谅我吗?”禾炅真诚的眨眼睛。
“没事禾老师,我是那种脆弱的人么,你们继续聊,我还有一道菜要烧。”
“行。”
黄雷也开始烧了,跟黄晓民边烧边聊,余瑾也开始最后一道菜(麻婆豆腐),一开始将豆腐切成方块,倒入水和盐等沸水后,捞出用清水浸泡,然后起锅烧油,放入牛肉馅炒散,等牛肉馅炒成金黄色。
放入豆瓣酱,放入豆豉,姜末,辣椒粉炒至牛肉上色,就下肉汤煮沸,在放入豆腐煮,在加入酱油、蒜苗段、糖,盐,湿淀粉,盖上盖子闷一会儿,就装盘后撒上花椒面,葱末。
麻婆豆腐就完成了,余瑾看着黄雷说道:“黄老师我烧好了。”
“行,你在帮我炒个牛肉干巴和炒鱼就差这两道菜了,我还有个红烧肉还没好。”
“行。”余瑾马上就行动了起来。
过了一段时间,余瑾炒好了牛肉干巴和炒鱼就等他的红烧肉了。
黄雷也完成了自己的最后一道菜,就是红烧肉,然后装盘端向桌子。
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