第一千章 给顾南川做奶茶
看着顾南川略带阴郁的背影,夏楚眉心一拧,“顾南川,你怎么来了?”
转头望向夏楚,见她衣服有些凌乱,顾南川眸色一深,暗骂自己来晚了一步。
他如果不在家磨蹭那一下,夏楚就不会被欺负了。
微叹口气,语气恹恹,“我去姨母家的路上,见奶茶店开着门就知道你肯定在这里。”
“哦,”夏楚明了地点了点头,把小狗放在地上,低头整理了下身上的衣服。
想到还没引燃的火炉,转身走到炉子旁蹲下身子继续点火。
“我来,”走到夏楚身边,顾南川接过她手中的丁烷打火机蹲下点火。
夏楚起身站起,望着顾南川的背影眉目沉沉,“你等下不是要去你姨母家么?你忙你的就行了,我在这呆一会儿就回家了。”
“不去了,”点燃石油,顾南川关上火炉的闸门,起身望着夏楚的眼睛,唇边勾起一抹耐人寻味的笑,“我已经让李正把东西送到姨母家去了,我在这陪你。”
“我有什么好陪的,”夏楚皱了皱眉,总觉得这样不大好,“你好不容易才来一趟沛城,你姨母肯定很想你……”
“我经常来的,”打断夏楚的话,顾南川俯身抱起小狗,把玩着它的小耳朵,懒洋洋道,“三个月前我就来过一次了,当时还来你奶茶店了一趟!”
“只是我到的时候,恰好你关门和爷爷离开了,不然的话,我们早就见面了!”
怕夏楚想不起是哪一日,提醒道,“就是你离开沛城的那一天!”
只是当时他来得目的是为了帮表哥追妻,追的还是他心心念念的人儿!
越想越觉得可笑,他自己费尽心思都追不上的女人,竟然还试图帮表哥追。
果然,优秀的人喜欢的眼光都是一样的。
夏楚惊讶地张了张嘴巴,“那……还挺不凑巧的!”
“嗯,”点了点头,顾南川抱着小狗朝着前台走去,凝视着整间店内的装潢,看着桌子上摆放的杯子、吸管等等。
扭头望向夏楚,眼底潋滟着璀璨芳华,“楚儿,你给我做杯奶茶吧,我还没喝过呢!”
夏楚微愣了一瞬,“那要等好长时间,原来的材料是三个月前的已经不能用了,必须用新鲜的材料。”
“没事儿,”不甚在意地摇了摇头,顾南川幽幽的黑眸满是意趣,语气轻缓,“我们有一下午的时间来做,只要你不嫌麻烦,我都可以等。”
“表哥以往最不喜欢吃甜食,但奶茶却是个例外;他说味道很好,我也想尝尝。”
“好,”见顾南川真的想喝,夏楚也不吝啬,“那你等我下,我去买点儿原材料。”
“我去吧,”顾南川对着夏楚抬了抬下巴,“外面太冷了,你需要是什么给我说,我去给你买来,你在这等着就可以了。”
“也行,”点了点头,夏楚转身走到前台,拿起纸笔写上做黑珍珠的原材料,菱粉和黑糖;和做奶茶的原材料,牛奶、淡奶油、细砂糖和红茶。
当落笔的时候,暗自想了一下,在每个后面多写了一些克数。
她知道在沛城应该做什么了!
今天来奶茶店本来也只是想要来看一眼,但现在她想找一个信得过的人接手这家店铺。
让奶茶店营业起来,是悼念白宇轩最好的方法。
又在纸上写了些常用的水果,把纸条撕下来递给顾南川,夏楚的眼中忽然恢复了些斗志,“就这些,买回来就可以了。”
“好,”把小狗放在地上,顾南川垂眸看着纸上写的东西,转身慢悠悠地朝着店门口走去,“等我,马上回来。”
“嗯,”看着店门打开又合上,夏楚唇角勾笑。
扭头望了眼燃着正旺的火炉,想象着当时白宇轩蹲在炉火前加炭的情景,心底一阵阵晦涩。
脱掉外套走到前台,拿起抹布开始擦拭桌子、清洗各种杯子、勺子。
等顾南川回来的时候,店内已经被炉子炙烤地温暖如春。
见夏楚正蹲在地上擦拭着前台桌子的四条腿,忙把买好的东西放在桌子上,接过她手中的抹布,“我来擦,你去做吧!”
“好,”也不矫情,夏楚起身站起,指了指里屋颐指气使道,“那你擦完这里把里面也擦擦!”
天底下也只有夏楚敢这么随意指使自己擦桌子,顾南川却意趣十足,“好,我擦。”
抿唇一笑,夏楚提着买回来的各种材料走进了里屋,开始做黑珍珠。
黑珍珠的做法虽然简单,但温煮、温焖的时间很长。
把黑糖块加清水煮到融化,待黑糖水冷却后加入菱粉中拌匀,然后手动揉搓成一个个圆球状,扔在干的菱粉中。
用筛子把所有的圆球筛一遍,将所有的干粉筛掉后,把黑珍珠放入清水中煮沸,转中火继续烧煮二十分钟,最后再加盖焖三十分钟。
时间一到捞起后放清水中冲洗至完全冷却,沥干水份;再倒入清水中煮沸,继续上一次的步骤,中火温煮二十分钟,到点后加盖焖二十分钟。
最后,把所有的黑珍珠捞起放入清水中冲洗,待完全冷却后沥干水份即可。
奶茶的做法特别简单,糖、牛奶、淡奶油一齐倒入锅中,用中火温煮到锅的边缘起泡,再将红茶放入继续煮至奶茶烧开,加盖焖至三十分钟后再将红茶过滤即可。
最后将做好的奶茶倒入杯中,把黑珍珠放入,一杯热气腾腾的奶茶就完成了。
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转头望向夏楚,见她衣服有些凌乱,顾南川眸色一深,暗骂自己来晚了一步。
他如果不在家磨蹭那一下,夏楚就不会被欺负了。
微叹口气,语气恹恹,“我去姨母家的路上,见奶茶店开着门就知道你肯定在这里。”
“哦,”夏楚明了地点了点头,把小狗放在地上,低头整理了下身上的衣服。
想到还没引燃的火炉,转身走到炉子旁蹲下身子继续点火。
“我来,”走到夏楚身边,顾南川接过她手中的丁烷打火机蹲下点火。
夏楚起身站起,望着顾南川的背影眉目沉沉,“你等下不是要去你姨母家么?你忙你的就行了,我在这呆一会儿就回家了。”
“不去了,”点燃石油,顾南川关上火炉的闸门,起身望着夏楚的眼睛,唇边勾起一抹耐人寻味的笑,“我已经让李正把东西送到姨母家去了,我在这陪你。”
“我有什么好陪的,”夏楚皱了皱眉,总觉得这样不大好,“你好不容易才来一趟沛城,你姨母肯定很想你……”
“我经常来的,”打断夏楚的话,顾南川俯身抱起小狗,把玩着它的小耳朵,懒洋洋道,“三个月前我就来过一次了,当时还来你奶茶店了一趟!”
“只是我到的时候,恰好你关门和爷爷离开了,不然的话,我们早就见面了!”
怕夏楚想不起是哪一日,提醒道,“就是你离开沛城的那一天!”
只是当时他来得目的是为了帮表哥追妻,追的还是他心心念念的人儿!
越想越觉得可笑,他自己费尽心思都追不上的女人,竟然还试图帮表哥追。
果然,优秀的人喜欢的眼光都是一样的。
夏楚惊讶地张了张嘴巴,“那……还挺不凑巧的!”
“嗯,”点了点头,顾南川抱着小狗朝着前台走去,凝视着整间店内的装潢,看着桌子上摆放的杯子、吸管等等。
扭头望向夏楚,眼底潋滟着璀璨芳华,“楚儿,你给我做杯奶茶吧,我还没喝过呢!”
夏楚微愣了一瞬,“那要等好长时间,原来的材料是三个月前的已经不能用了,必须用新鲜的材料。”
“没事儿,”不甚在意地摇了摇头,顾南川幽幽的黑眸满是意趣,语气轻缓,“我们有一下午的时间来做,只要你不嫌麻烦,我都可以等。”
“表哥以往最不喜欢吃甜食,但奶茶却是个例外;他说味道很好,我也想尝尝。”
“好,”见顾南川真的想喝,夏楚也不吝啬,“那你等我下,我去买点儿原材料。”
“我去吧,”顾南川对着夏楚抬了抬下巴,“外面太冷了,你需要是什么给我说,我去给你买来,你在这等着就可以了。”
“也行,”点了点头,夏楚转身走到前台,拿起纸笔写上做黑珍珠的原材料,菱粉和黑糖;和做奶茶的原材料,牛奶、淡奶油、细砂糖和红茶。
当落笔的时候,暗自想了一下,在每个后面多写了一些克数。
她知道在沛城应该做什么了!
今天来奶茶店本来也只是想要来看一眼,但现在她想找一个信得过的人接手这家店铺。
让奶茶店营业起来,是悼念白宇轩最好的方法。
又在纸上写了些常用的水果,把纸条撕下来递给顾南川,夏楚的眼中忽然恢复了些斗志,“就这些,买回来就可以了。”
“好,”把小狗放在地上,顾南川垂眸看着纸上写的东西,转身慢悠悠地朝着店门口走去,“等我,马上回来。”
“嗯,”看着店门打开又合上,夏楚唇角勾笑。
扭头望了眼燃着正旺的火炉,想象着当时白宇轩蹲在炉火前加炭的情景,心底一阵阵晦涩。
脱掉外套走到前台,拿起抹布开始擦拭桌子、清洗各种杯子、勺子。
等顾南川回来的时候,店内已经被炉子炙烤地温暖如春。
见夏楚正蹲在地上擦拭着前台桌子的四条腿,忙把买好的东西放在桌子上,接过她手中的抹布,“我来擦,你去做吧!”
“好,”也不矫情,夏楚起身站起,指了指里屋颐指气使道,“那你擦完这里把里面也擦擦!”
天底下也只有夏楚敢这么随意指使自己擦桌子,顾南川却意趣十足,“好,我擦。”
抿唇一笑,夏楚提着买回来的各种材料走进了里屋,开始做黑珍珠。
黑珍珠的做法虽然简单,但温煮、温焖的时间很长。
把黑糖块加清水煮到融化,待黑糖水冷却后加入菱粉中拌匀,然后手动揉搓成一个个圆球状,扔在干的菱粉中。
用筛子把所有的圆球筛一遍,将所有的干粉筛掉后,把黑珍珠放入清水中煮沸,转中火继续烧煮二十分钟,最后再加盖焖三十分钟。
时间一到捞起后放清水中冲洗至完全冷却,沥干水份;再倒入清水中煮沸,继续上一次的步骤,中火温煮二十分钟,到点后加盖焖二十分钟。
最后,把所有的黑珍珠捞起放入清水中冲洗,待完全冷却后沥干水份即可。
奶茶的做法特别简单,糖、牛奶、淡奶油一齐倒入锅中,用中火温煮到锅的边缘起泡,再将红茶放入继续煮至奶茶烧开,加盖焖至三十分钟后再将红茶过滤即可。
最后将做好的奶茶倒入杯中,把黑珍珠放入,一杯热气腾腾的奶茶就完成了。
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