第六十章 试菜
贾易拿过薄面饼,夹了块烤鸭粘上甜面酱,再来两根葱丝卷好。
第一个当然给了秦淮茹。难不成自己吃,怎么能自己试吃呢,还不知道味道怎么样呢。
秦淮茹接过烤鸭卷,满意的看了一眼贾易,不错,臭小子,还知道第一份要孝敬老娘,也不枉我那么疼你。
也不知道,秦淮茹知道了贾易是让自己试菜又会怎样。
塞进嘴里,轻轻咀嚼着,一股鸭油从嘴里爆开,但是一点都不腻,鸭皮口感脆爽,鸭肉嫩滑,葱丝的清甜还带着丝丝辣味,这味道,绝了。
“真是太好吃了。”
贾易一听这话也就放心了,这烤鸭能吃而且味道不错,看来普通人是吃不出毛病的。
贾易又麻利的包好两个递给都快流口水的两小只。
最后也给自己来了一个,味道是真不错,至于毛病也吃不出来,毕竟贾易这两辈子加起来都没吃过正宗的北京烤鸭。
贾易满足的睁开眼,就看到了极其无语的一幕。
秦淮茹包好了喂给正在片鸭的何叔…
看着两人柔情蜜意的样子,看来是指望不上了,贾易拿出三个饭盒装了一部分。
“小当槐花,你们送过去,快点回来,知道了吗。”
无奈,贾易只能一个人跑两处,结果给一大爷送时,人都不在家。
到老太太家才见到三人在聊天,不过以老太太的听力,大概率就是过来陪陪她的。
“老太太,一大爷,一大妈,我家今天弄了点好东西,特地过来孝敬你们。”
贾易说着就把饭盒放到桌子上。
“烤鸭,这可不便宜,小易快拿回去,你们自己吃吧。”
“一大爷,你们就放心吃吧,家里还有不少呢。
我也急着回家吃烤鸭了,我就先走了啊。”
贾易也不管饭盒不饭盒了,先走再说,反正等下一大爷回家时会顺便送过来的。
回到家时,两小只都已经回来了。
“咳咳,何叔切好了啊。”
“啊,哦,都切好了。”
“那就开吃吧。”
贾易也不顾秦淮茹嗔怪的眼神和何叔的尴尬神色。
拉着两小只就开吃,只是小当能自己吃,槐花就不行了。
秦淮茹这个当母亲的现在又顾不上,所以贾易只能亲自出马了,加快速度,跟小槐花一人一个快速消灭着烤鸭。
“哥哥,我饱了,可是…”
“怎么了。”
贾易诧异的看着小槐花,饱了还有什么问题。
“我还想吃。”
贾易看着小人儿纠结的样子,感到好笑。
“吃饱了就不吃了,既然你喜欢吃,哥哥下次再弄。”
“真的,哥哥。”
“真的。”
贾易连忙保证,这事做熟练以后又不难。
“那好,我们拉勾。”
贾易无奈的跟小槐花拉勾定下约定。
贾易五人最后把鸭子都干完了,就连鸭骨也都给啃了。
“小易,你这鸭子不是买的吧。”
“何叔慧眼。”
“这鸭子的味道跟你一贯带回来的食材一样,而且,这烤鸭火候有点问题,前期温度太高了,脆皮水配的也有问题,蜂蜜加多了,白醋,料酒少了。
翻的倒是挺均匀的,要不是食材好…”
秦淮茹都有点听不下去了,别打击了孩子的积极性。
“小易,别听他的。我就觉得好吃。是我这辈子吃过的最好吃的烤鸭了。”
“那是当然了,你也才第一次吃北京烤鸭啊。”
何叔不敢反驳,只能小声嘟囔着,找点安慰。
“没事,何叔说的对,这个就是让何叔找毛病的,现在知道了,下次不就可以改进了。”
贾易连忙出声,等下还要指望何叔的教导呢,可不能让秦淮茹破坏了。
接下来就是教学时间了,贾易拉着何叔,让他指点。
其实也没多少秘诀,最主要的就是脆皮水的具体比例,剩余的烤鸭店的秘方何叔也不知道,毕竟没具体学过。
这又不像后世,能在网上搜到资料,现在就连师父教徒弟都会藏一手,更何况何叔又没拜过专业的师父。
“柱子,谢谢你了,饭盒还给你,下次不用送了,给孩子们吃,我们老了…”
“一大爷,说什么呢,我们家还有,而且孝敬您和老太太是应该的…”
……
周日,鸽子市。
贾易今天早早就来了,进院子一看,好家伙,土豆都不见了。
贾易是真惊了,齐大叔背后的人还真是厉害,这么快就处理完了。
贾易再仔细逛了逛院子,可惜了,本来好好的秘密基地,以后还可能成为贾家大宅的院子,很快就要放弃了。
说实话,贾易是真的挺喜欢这院子的。
兜兜转转,贾易走在后院走廊上,突然蹲了下来。
“这是怎么回事,这两块石板怎么陷了下去。
我记得以前没有的,都是正常的啊。”
贾易盯着陷进去的石板出神。
这难道是吴家藏的宝藏。
想到这里,贾易整个人都精神了,脑海里闪过盗墓,咳咳,不对,这不是墓。
再闪过宝藏,黄金,珠宝,古董啊。
也不太对,小巧值钱的肯定也被带走了,毕竟吴家可是用了一天时间做准备的。
大件的古董什么的,现在也不值钱,还要等上个几十年。
想到这里,贾易又蔫巴了。
“当…当…”
“小易,你在里面吗?”
“在呢。”
贾易连忙起身打开后院门,齐大叔紧紧抱着个包,小心翼翼的看了一眼后面。
贾易赶紧把齐大叔让了进来。
“大叔,怎么了。”
“我第一次拿这么多钱,有点怕。”
齐大叔边说边把包递过来,贾易接过来一看,满满一包的钱。
这时齐大叔重重的舒了一口气,整个人都轻松了,那么多钱带在身上,深怕被人知道了,如果出了事自己可赔不起的。
“小易,这里面是四千块钱。”
“好,大叔,我们之间的交易已经完成了。”
“小易,你接下来有什么打算啊。”
“打算吗,我也没货物了,准备歇上一段时间。”
“太好了…”
贾易有点疑惑,齐大叔这是什么意思,怎么这么高兴。
“咳咳,小易啊,我媳妇听到大人物聊天说,最近这风向不对,恐怕要出事,所以…”
“好,我知道了,大叔放心,我现在手上也没货了,我会注意的。”
看来那些大人物们大都提前预感到了什么。
不过没关系,这些都跟贾易关系不大,毕竟贾易现在就还只是个十三岁的小孩子,小学都还没毕业呢。
请收藏本站:https://www.bokan9.cc。博看小说网手机版:https://m.bokan9.cc
第一个当然给了秦淮茹。难不成自己吃,怎么能自己试吃呢,还不知道味道怎么样呢。
秦淮茹接过烤鸭卷,满意的看了一眼贾易,不错,臭小子,还知道第一份要孝敬老娘,也不枉我那么疼你。
也不知道,秦淮茹知道了贾易是让自己试菜又会怎样。
塞进嘴里,轻轻咀嚼着,一股鸭油从嘴里爆开,但是一点都不腻,鸭皮口感脆爽,鸭肉嫩滑,葱丝的清甜还带着丝丝辣味,这味道,绝了。
“真是太好吃了。”
贾易一听这话也就放心了,这烤鸭能吃而且味道不错,看来普通人是吃不出毛病的。
贾易又麻利的包好两个递给都快流口水的两小只。
最后也给自己来了一个,味道是真不错,至于毛病也吃不出来,毕竟贾易这两辈子加起来都没吃过正宗的北京烤鸭。
贾易满足的睁开眼,就看到了极其无语的一幕。
秦淮茹包好了喂给正在片鸭的何叔…
看着两人柔情蜜意的样子,看来是指望不上了,贾易拿出三个饭盒装了一部分。
“小当槐花,你们送过去,快点回来,知道了吗。”
无奈,贾易只能一个人跑两处,结果给一大爷送时,人都不在家。
到老太太家才见到三人在聊天,不过以老太太的听力,大概率就是过来陪陪她的。
“老太太,一大爷,一大妈,我家今天弄了点好东西,特地过来孝敬你们。”
贾易说着就把饭盒放到桌子上。
“烤鸭,这可不便宜,小易快拿回去,你们自己吃吧。”
“一大爷,你们就放心吃吧,家里还有不少呢。
我也急着回家吃烤鸭了,我就先走了啊。”
贾易也不管饭盒不饭盒了,先走再说,反正等下一大爷回家时会顺便送过来的。
回到家时,两小只都已经回来了。
“咳咳,何叔切好了啊。”
“啊,哦,都切好了。”
“那就开吃吧。”
贾易也不顾秦淮茹嗔怪的眼神和何叔的尴尬神色。
拉着两小只就开吃,只是小当能自己吃,槐花就不行了。
秦淮茹这个当母亲的现在又顾不上,所以贾易只能亲自出马了,加快速度,跟小槐花一人一个快速消灭着烤鸭。
“哥哥,我饱了,可是…”
“怎么了。”
贾易诧异的看着小槐花,饱了还有什么问题。
“我还想吃。”
贾易看着小人儿纠结的样子,感到好笑。
“吃饱了就不吃了,既然你喜欢吃,哥哥下次再弄。”
“真的,哥哥。”
“真的。”
贾易连忙保证,这事做熟练以后又不难。
“那好,我们拉勾。”
贾易无奈的跟小槐花拉勾定下约定。
贾易五人最后把鸭子都干完了,就连鸭骨也都给啃了。
“小易,你这鸭子不是买的吧。”
“何叔慧眼。”
“这鸭子的味道跟你一贯带回来的食材一样,而且,这烤鸭火候有点问题,前期温度太高了,脆皮水配的也有问题,蜂蜜加多了,白醋,料酒少了。
翻的倒是挺均匀的,要不是食材好…”
秦淮茹都有点听不下去了,别打击了孩子的积极性。
“小易,别听他的。我就觉得好吃。是我这辈子吃过的最好吃的烤鸭了。”
“那是当然了,你也才第一次吃北京烤鸭啊。”
何叔不敢反驳,只能小声嘟囔着,找点安慰。
“没事,何叔说的对,这个就是让何叔找毛病的,现在知道了,下次不就可以改进了。”
贾易连忙出声,等下还要指望何叔的教导呢,可不能让秦淮茹破坏了。
接下来就是教学时间了,贾易拉着何叔,让他指点。
其实也没多少秘诀,最主要的就是脆皮水的具体比例,剩余的烤鸭店的秘方何叔也不知道,毕竟没具体学过。
这又不像后世,能在网上搜到资料,现在就连师父教徒弟都会藏一手,更何况何叔又没拜过专业的师父。
“柱子,谢谢你了,饭盒还给你,下次不用送了,给孩子们吃,我们老了…”
“一大爷,说什么呢,我们家还有,而且孝敬您和老太太是应该的…”
……
周日,鸽子市。
贾易今天早早就来了,进院子一看,好家伙,土豆都不见了。
贾易是真惊了,齐大叔背后的人还真是厉害,这么快就处理完了。
贾易再仔细逛了逛院子,可惜了,本来好好的秘密基地,以后还可能成为贾家大宅的院子,很快就要放弃了。
说实话,贾易是真的挺喜欢这院子的。
兜兜转转,贾易走在后院走廊上,突然蹲了下来。
“这是怎么回事,这两块石板怎么陷了下去。
我记得以前没有的,都是正常的啊。”
贾易盯着陷进去的石板出神。
这难道是吴家藏的宝藏。
想到这里,贾易整个人都精神了,脑海里闪过盗墓,咳咳,不对,这不是墓。
再闪过宝藏,黄金,珠宝,古董啊。
也不太对,小巧值钱的肯定也被带走了,毕竟吴家可是用了一天时间做准备的。
大件的古董什么的,现在也不值钱,还要等上个几十年。
想到这里,贾易又蔫巴了。
“当…当…”
“小易,你在里面吗?”
“在呢。”
贾易连忙起身打开后院门,齐大叔紧紧抱着个包,小心翼翼的看了一眼后面。
贾易赶紧把齐大叔让了进来。
“大叔,怎么了。”
“我第一次拿这么多钱,有点怕。”
齐大叔边说边把包递过来,贾易接过来一看,满满一包的钱。
这时齐大叔重重的舒了一口气,整个人都轻松了,那么多钱带在身上,深怕被人知道了,如果出了事自己可赔不起的。
“小易,这里面是四千块钱。”
“好,大叔,我们之间的交易已经完成了。”
“小易,你接下来有什么打算啊。”
“打算吗,我也没货物了,准备歇上一段时间。”
“太好了…”
贾易有点疑惑,齐大叔这是什么意思,怎么这么高兴。
“咳咳,小易啊,我媳妇听到大人物聊天说,最近这风向不对,恐怕要出事,所以…”
“好,我知道了,大叔放心,我现在手上也没货了,我会注意的。”
看来那些大人物们大都提前预感到了什么。
不过没关系,这些都跟贾易关系不大,毕竟贾易现在就还只是个十三岁的小孩子,小学都还没毕业呢。
请收藏本站:https://www.bokan9.cc。博看小说网手机版:https://m.bokan9.cc